味楽や 日本酒入荷　『李白　純米生原酒　春陽×五百万石』

島根県松江市　李白酒造より

『李白　純米生原酒　春陽×五百万石』

低グルテリン米の春陽をブレンド。

春陽米を使ってあっさりと軽やかながら柔らかい旨みが広がります。さわやな後口も良い。

ベゴニアの花から分離されたbkｰ1という酵母を使用してます。

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